En nem og god lækkerbisken.
Ingredienser:
- Finvalsede havregryn 175 g
- Flormelis 100 g
- Kakaopulver 4,5 spsk
- Blødt smør 100 g
- Vand, kaffe eller juice 2 spsk
Fremgangsmåde:
Bland de tørre ingredienser i en skål.
Rør det bløde smør heri og ælt massen til den er sammenhængende. Tilsæt væske og ælt igen.
Tril små kugler og rul dem i kokosmel, flormelis og/eller kakaopulver. Du kan med fordel rulle dem i hænderne, – det får pynten til at hænge fast.
Stil havregrynskuglerne tildækket i køleskabet indtil serveringen.
Kilde: SP