Ingredienser:
400 g sukker
400 g mel
2 tsk. natron
4 tsk. kanel
½ l kærnemælk
125 g smeltet margarine el. olie

Glasur:
50 g smeltet margarine
5 spsk. varm kaffe
250 g flormelis
2 tsk. vanillesukker
1 spsk. kakao

Fremgangsmåde:
Rør sukker, mel og krydderier sammen. Kom kærnemælken i og rør godt. Tilsæt fedtstof.

Dejen komme i en bradepande og bages i ca. 30 min. ved 185 °C.

Når kagen er afkølet røres glasuren sammen og smøres på kagen.

Kilde:
Mette Thorsen http://www.famthorsen.dk/Opskrifter/Opskrifter.htm